Fenster sind mehr als nur Öffnungen in einer Wand, die sich mit einem Glas verschliessen lassen und damit einerseits Licht hereinlassen und andererseits Wind und Wetter fernhalten. Fenster verraten viel über die Räume, die hinter ihnen liegen.

Oder wie es zur Bildung eines Teams Produktion für den Klosterladen kam!
Früher wurden die frischen Gemüse und Früchte aus dem Klostergarten von den Kapuzinerinnen verarbeitet und anhand alter Rezepte haltbar gemacht. Heute übernehmen freiwillige Frauen und Männer diese wichtige Arbeit. Nur dank dieses Teams und dank des Klosterladens kann die Tradition weitergeführt werden.

Noch braucht es einige Vorbereitungen für ein erfolgreiches Gartenjahr. Der Boden muss behutsam gedüngt werden und dann stehen die wichtigen Fragen an: was wollen wir anpflanzen, was passt zusammen und was können wir anschliessend verarbeiten und im Laden verkaufen?